Ein Mittel gegen viele Wehwehchen: Ingwer-Shots selbstgemacht
Egal ob bei einer Erkältung, Magenleiden oder Gelenkschmerzen: Ingwer kann Wunder wirken! Ich persönlich schwöre auf Ingwer und verarbeite ihn gerne zu sogenannten „Ingwer-Shots“. Die unterstützen nicht nur bei den oben genannten Leiden, sie können auch das Immunsystem stärken und wecken durch ihren scharfen Geschmack alle Lebensgeister. Außerdem sind sie ganz einfach zubereitet. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Folgende Zutaten werden benötigt:
- 100g Ingwer mit Schale (auf Bio-Qualität achten, ansonsten schälen)
- 2 Äpfel, entkernt
- Saft einer Zitrone
- 400ml Wasser
- 1 El Honig
Und so einfach wird’s gemacht:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und zerkleinern. Die Masse durch ein feines Sieb gießen und in eine Flasche (am besten aus Glas) füllen. Im Kühlschrank hält sich das Getränk mehrere Tage. Pro Tag ca. 40 ml der Flüssigkeit trinken. Achtung: scharf!
Eure Sophie Steffen