Manchmal sind es die kleinen Dinge, die in Erinnerung bleiben. Der kleine Seerosenteich am Haus der Nachhaltigkeit in Johanniskreuz gehört für mich dazu. …

Wenn ich diese Peperoni betrachte – all die Formen, die Farben von feurigem Rot über sonniges Gelb und Orange bis ins tiefe Braun –, dann sehe ich nicht nur Gemüse. …

Es gibt zwei Zutaten, die mir absolut lecker schmecken: Mango und Kokos. Gemeinsam oder für sich alleine, egal. Ob im Smoothie, im Curry, als Eis, im Salat, im Porridge oder als Dessert – wenn diese beiden auftauchen, bin ich sofort begeistert….

Letztens  habe ich etwas für meine Gesundheit getan. Ich bin ins Museum gegangen! Und das in mehrerer Hinsicht: ….