Ich habe in meinem Hochbeet im April Salat ausgesät: Vier Sorten – von denen ich zwei noch gar nicht kannte. Der Samen hat insgesamt weniger als 50 Cent gekostet. Unser Hochbeet ist nicht groß. Aber seit Wochen ernte ich fast jeden Tag Salat und fast jeden Tag essen wir.
Was mich dabei fasziniert: jeden Tag wächst mehr nach als wir ernten. Das ist für mich ein unglaubliches Zeichen für den Segen Gottes. Ich freue mich jeden Tag über den tollen Salat und staune immer wieder. Und kann auch noch die Nachbarschaft mit Bio-Salat versorgen.
Das ist für mich glückliches Leben. Von Gott erfüllt zu werden und von seiner Fülle weiterzugeben.
Euer Gunter Schmitt